L’indirizzo Chimica, Materiali e Biotecnologie affronta, in generale, lo studio della chimica, della fisica, della biologia e della matematica allo scopo di preparare lo studente nella conoscenza dei materiali, delle analisi di laboratorio e dei processi produttivi che caratterizzano i settori chimico, biochimico e biotecnologico, con attenzione anche agli aspetti della prevenzione e gestione di situazioni a rischio ambientale e sanitario.

È adatto a chi…

• è affascinato dal mondo della ricerca e dal lavoro in laboratorio;
• vorrebbe inserirsi in un settore chiave per il prossimo futuro;
• è interessato alla chimica, alla biochimica e alle biotecnologie.

Se…

• ti interessano le tematiche ambientali e le innovazioni tecnologiche attinenti ai vari aspetti della vita quotidiana e della tutela dell’ambiente;
• ti interessa la ricerca nel settore biochimico e dei materiali per approfondirne gli aspetti.

Acquisirai competenze…

• nel campo dei materiali, delle analisi chimicobiologiche, nei processi di produzione in ambito chimico, biologico, merceologico, farmaceutico, tintorio, conciario;
• nei settori della prevenzione di situazioni a rischio ambientale e sanitario.

Imparerai a…

• collaborare alla gestione e controllo di impianti chimici, tecnologici, biotecnologici e laboratori di analisi in relazione sia alla sicurezza sia al miglioramento della qualità;
• utilizzare le competenze per innovare processi e prodotti per il sistematico adeguamento tecnologico e organizzativo delle imprese;
• individuare situazioni di rischio ambientale e sanitario.

Potrai lavorare…

Tra le figure professionali più richieste per l’intero settore cui accedere anche con livelli di istruzione post-diploma: operatore chimico-industriale, tecnico di laboratorio di ricerca, formulatore farmaceutico, direttore tecnico di azienda farmaceutica, responsabile ambiente e sicurezza.

Cosa si fa nelle materie professionalizzanti:

• Si studiano i processi chimici e la loro ottimizzazione; si studiano e dimensionano gli impianti chimici
• Si sintetizzano molecole organiche (farmaci, coloranti, fibre sintetiche…)
• Si affrontano le problematiche ambientali e le possibili soluzioni; si determinano le sostanze inquinanti
• Si affrontano le problematiche di recupero energetico
• Si eseguono indagini ecologiche (biomonitoraggio) sul campo mediante lo studio di organismi indicatori
• Si coltivano batteri per eseguire analisi microbiologiche; si eseguono analisi biochimico-cliniche
• Si preparano e si osservano al microscopio vetrini con cellule, tessuti e microrganismi

Descrizione del Profilo Formativo

L’indirizzo Chimica, Materiali e Biotecnologie affronta, in generale, lo studio della chimica, della fisica, della biologia e della matematica allo scopo di preparare lo studente nella conoscenza dei materiali, delle analisi di laboratorio e dei processi produttivi che caratterizzano i settori chimico, biochimico e biotecnologico, con attenzione anche agli aspetti della prevenzione e gestione di situazioni a rischio ambientale e sanitario.

L’articolazione Biotecnologie sanitarie, in particolare, approfondisce lo studio dei sistemi biochimici, biologici, microbiologici e anatomici, compreso l’uso delle principali tecnologie sanitarie nel campo biomedico, farmaceutico e alimentare.

Durante il corso di studi, oltre alle competenze relative alle discipline generali (lingua italiana e straniera, matematica, materie scientifico-tecnologiche, materie storico-socio-economiche) e oltre ai risultati di apprendimento comuni a tutti i percorsi di istruzione tecnica, saranno acquisite competenze specifiche di indirizzo, quali per esempio:

• utilizzare i concetti, i principi e i modelli della chimica fisica per interpretare la struttura dei sistemi biochimici e microbiologici e le loro trasformazioni;
• essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui sono applicate;
• elaborare progetti chimici e biotecnologici e gestire attività di laboratorio;
• identificare i fattori di rischio e le cause di patologie, contribuendo alla promozione della salute personale e collettiva;
• prevenire e gestire situazioni a rischio sanitario, nel rispetto delle normative italiane ed europee per la tutela della salute della persona

Quadro orario